煮出し麦茶

麦茶、毎年横着して水出しで済ませていたけど、今年はやかんで沸かしている。ある程度煮出したら、シンクにある洗い桶に入れ、水冷である程度冷まし、そのあとは冷蔵庫に入れず常温のまま飲む。こうすると身体が冷えすぎない上、胃痛にもならない（実は毎年なっていた）。さらに、麦茶を沸かす香りも楽しめる。