今日のランチ ~手作りミルクカレー~



事務所にて。娘と、昨日からうちに遊びにきている娘の友だち2人が力をあわせて作ってくれたミルクカレー&肉スープ&大根サラダ。自宅と事務所を二往復して運んできてくれました。カレーは和風とほうれん草の2タイプ。和風はカレーうどんみたいな味で、とてもマイルド。ほうれん草も独特の風味で、二種類の味を楽しみました。肉スープはガーリックが効いていて、体がほっかほか。大根サラダのドレッシングには、唐辛子梅こぶ茶が入っているそうな。どれもこれもオリジナリティあふれる、とても美味しいお料理でした。ゆかり、まみみん、ミズホ、どうもありがとう!

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